製品紹介 - 2014年02月
宝笠ゴールド 700g
- グルテン形成が少なく、泡立てた卵の気泡を優しく包んで壊さない小麦粉です。
- スポンジケーキなど、きめ細かくボリューム豊かな製品に仕上がり、しっとり、ソフトな食感、口溶けの良さは抜群です。
15袋入り 
宝笠ドゥノール 700g
- 北海道産小麦100%にこだわりました。
- 適度な弾力としっとりさ、滑らかな口当たりを実現し、和素材ととても相性のよい小麦粉です。
3袋入り
15袋入り
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