2014.11.10

宝笠異人館 1kg

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  • 兵庫県産小麦100%にこだわり、当社独自のノウハウで最高級の製菓用薄力小麦粉に仕上げました。
  • 宝笠の製法で粉砕することで、従来の内麦粉のような生地の粘りがありません。
  • スポンジケーキ、バターケーキのほか、シフォンケーキのような、高配合で水分の多い商品でも、しっかりと保型性の良いお菓子を作ることができます。
灰分0.40%
粗蛋白6.8%

 3袋入り 

15袋入り 

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